Le confinement a vraiment été l'occasion pour moi de tester de nouvelles recettes, d'essayer d'incorporer plus de légumes et de manger un peu plus souvent végétarien. Et clairement, la cuisine indiennLire la suite→

Tout le monde adore la patate douce, non ? En frites, rôties au four, dans le mafé de belle-maman, en purée avec une côte de bœuf, en gratin avec des marshmallows pour la version américaine à ThanksgiLire la suite→

Voilà une recette parfaite pour ce dernier weekend officiel en confinement, à faire à plusieurs, en famille. Ici, c'était un dimanche pluvieux, pas envie de sortir, mais envie de mettre les mains dansLire la suite→

L'aubergine est un de mes légumes préférés, que voulez-vous, parfois mon coté de sudiste ressort !  J'aime particulièrement les aubergines à l'asiatique, à la coréenne avec de l'ail et du piLire la suite→

Je me souviens la première fois que j'ai fait cette recette, il y a plusieurs années, quand j'habitais encore en colocation avec 4 copains. On cuisinait souvent les uns pour les autres, et on mangeaitLire la suite→