Après les makis typiquement japonais, vive la quiche, spécialité française !
En haut:
– Quiche carottes/champignons
– un fererro rocher, le dernier de la boite !
En bas:
– Poulet aigre-doux au vinaigre balsamique
– Cup de pousses de cresson
– Cup de tomates
Ingrédients
La quiche aux légumes (pour 2 petites quiches):
- 3 petites Carottes
- 5 Champignon de Paris
- Ail
- 1 Oeuf
- 6 càs crème liquide
- Sel
- Poivre
- Pâte à tarte (brisée ou feuilletée selon vos goûts)
Le poulet sauce aigre-douce:
- 1 Blanc de poulet
- 1 cc Huile de sésame
- 1 pincée Gingembre en poudre
- 1 cc Sucre roux
- 2 càs Vinaigre balsamique
- Un peu de Sauce soja
Portions: Petites quiches
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Deux copines un peu obsédées par la bouffe. La cuisiner, la goûter, l’apprécier, l’accompagner de boissons diverses et variées.