Tiramisu au thé vert

Tiramisu au th vert
Print Recipe
Tiramisu au th vert
Print Recipe
Ingrédients
  • 6 Oeufs
  • 150 g Sucre
  • Th vert matcha
  • Extrait de vanille
  • 500 g Mascarpone
  • Biscuits Savoiaridi (sortes de boudoirs)
Portions:
Instructions
  1. Sparer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige.
  2. Battre les jaunes avec le sucre, le mascarpone et l'extrait de vanille.
  3. Prlever un peu de crme et mlanger avec du th vert matcha (environ 2 cuillres caf de th).
  4. Ajouter dlicatement les bancs d'oeufs la crme.
  5. Tremper les biscuit dans du th vert sucr (ne pas tremper plus d'une seconde, sinon les biscuits seront trop mous).
  6. Monter le tiramisu en alternant des couches de biscuits et de crme.
  7. Rserver plusieurs heures au frigo.
Partager cette recette

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *