On a tous un chef chouchou, un que l’on suit depuis plusieurs années et dont on achète tous les livres… Jamie Oliver fait définitivement partie de ceux-là, bon nombre de mes amis possèdent tous ses livres. De mon coté, j’ai adoré son livre sur la cuisine américaine, l’Amérique de Jamie, …
Ah le vin… Un des grands plaisirs de la vie! J’ai une préférence pour le vin rouge, plutôt tannique et charpenté, plutôt du sud quoi – on ne change pas ses origines. J’aime bien le rosé, bien frais avec un barbecue quand il fait chaud. Quant au blanc, ma préférence …
Si vous êtes comme moi une foodie, que vous aimez découvrir de nouvelles saveurs et que les cuisines des autres contrées vous attirent, vous avez probablement tendance à ramener des trucs en rapport avec la nourriture de vos voyages. Je crois qu’on doit pouvoir trouver dans ma cuisine des accessoires …
Ahhhh, les macarons, j’adore ça ! Le croquant de la coque, la douceur de la ganache, toutes ces jolies couleurs… C’est vraiment un plaisir pour moi. J’ai même participé à un cours pour apprendre à les faire. D’ailleurs, je vous recommander fortement de prendre un cours si vous voulez vous …
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Si vous aimez les bentos, les accessoires kawai et la cuisine en général, vous devez surement aimer tous les petits gadgets culinaires qui nous changent la vie rarement, mais qui nous amuse souvent ! Bref, dernièrement, j’ai craqué pour un multicuiseur. Kesako ? Un appareil qui fait cuit-vapeur, mijoteuse, cocotte-minute, …
Deux copines un peu obsédées par la bouffe. La cuisiner, la goûter, l’apprécier, l’accompagner de boissons diverses et variées.
