L’aubergine est un de mes légumes préférés, que voulez-vous, parfois mon coté de sudiste ressort ! J’aime particulièrement les aubergines à l’asiatique, à la coréenne avec de l’ail et du piment, ou alors laquée dans une sauce bien relevée de poivre et d’un peu de piment. Quand j’habitais à New York, …
On est allés tester le nouveau restaurant asiatique qui a ouvert rue du fossé des tanneurs il y a quelques semaines : Lamian. C’est le premier restaurant de nouilles tirées à ouvrir à Strasbourg. J’avais eu l’opportunité de tester ce type de nouilles chinoises à Paris, et j’avais très envie …
Deux copines un peu obsédées par la bouffe. La cuisiner, la goûter, l’apprécier, l’accompagner de boissons diverses et variées.
