Il y a quelques semaines, nous avons été invités à manger chez les parents de notre amie, à Kesseldorf, un village alsacien au Nord-Est de Strasbourg, près de la frontière allemande. Nous avons été reçus très chaleureusement, autour d’une soupe paysanne aux haricots blancs et à la saucisse. Une soupe …
Vous avez sûrement déjà entendu quelqu’un vous dire : « Ah ben c’est bien, tu bois une pinte de Guinness, t’auras déjà mangé avec ça ! »… Bon, pour moi qui suis un estomac sur pattes, ce n’est pas trop le cas…Mais ici, avec la recette que …
Oui, je sais, c’est un titre en anglais. Sur un blog français qui souhaite continuer à utiliser l’orthographe de notre enfance et à écrire oignon. Mais franchement, je ne sais pas trop comment le traduire moi… Un gâteau aux flocons d’avoine ? Du gruau d’avoine cuit ? Bon, avouez que …
Si vous ne me connaissez pas dans la vraie vie, sachez que j’habite à Strasbourg, en Alsace. Une ville très sympa, soit dit en passant, mais pas très riche de culture japonaise. Je profite donc de mes weekends parisiens (2 fois par an généralement) pour aller visiter le quartier japonais …
Smitten kitchen
Deux copines un peu obsédées par la bouffe. La cuisiner, la goûter, l’apprécier, l’accompagner de boissons diverses et variées.
