Confinement, acte II. C’est reparti pour plusieurs semaines à rester tranquilles à la maison, et à avoir un peu plus de temps pour cuisiner et mitonner des petites recettes sympa. Perso, je me suis fixée des challenges ambitieux pour cette nouvelle édition : tester une nouvelle recette par semaine minimum, …
Normalement, tous les ans, en Mai, je me rends aux Etats-Unis pour le travail. Mon repas préféré quand je suis là-bas, c’est clairement le petit-déjeuner. Déjà le décalage horaire fait que je suis affamée, ensuite, il y a une vraie culture des petits déjeuners gargantuesques aux US. Dans les dinners, …
L’inconvénient du confinement c’est que tous les jours se ressemblent un peu. L’avantage du confinement c’est qu’on a plus de temps. Du temps pour être moins speed le matin, prendre son temps, se préparer un bon petit déjeuner un peu différent, tester de nouvelles recettes de pancakes. Je suis tombée …
Je suis toujours fan de mon gros bol de porridge bien chaud le matin, même avec le printemps qui arrive. Mais hors de question de manger tous les matins la même chose et de se lasser ! J’aime bien varier les saveurs, tester de nouvelles choses. Je ne bois pas …
Il fait froid, trèèèès froid! Et tout le monde est malade…J’ai pour vous LA solution encore meilleure que le grog : le whisky chaud ! Cette boisson habituellement bue aux périodes de Noël en Irlande est le meilleur compagnon des périodes d’hiver….C’est bon, ça réchauffe, c’est rapide à …
Ca y est, l’Automne est là. Il fait froid, on a du mal à sortir de sous la couette bien chaude le matin. Et même si les feuilles des arbres prennent de magnifiques couleurs, moi j’ai de moins en moins envie de mettre le nez dehors ! Aux grand maux …
Quand on est accro au café comme moi, même lorsqu’il fait très chaud, il est difficile de s’en passer. La meilleure solution alors pour allier son amour du goût des grains fraîchement torréfiés et infusés, son besoin de caféine et la nécessité de se rafraîchir c’est le café glacé… Encore …
Cela sort un peu de mes « habitudes » mais pour une fois voici une recette de cocktail : le « A thousand smiles » revisité. Je vous explique…J’ai fait la découverte de ce cocktail lors de mes récentes vacances en Irlande dans un resto de Belfast. Le restaurant, c’est le Howard Street (que …
On a souvent tendance à zapper le petit dej, souvent par manque de temps. Bon, moi ça ne m’arrive jamais, je suis morte de faim dès que je mets un pied hors du lit ! Je déteste avoir faim à 11h, donc il est super important pour moi que mon petit …
Vous avez sûrement déjà entendu quelqu’un vous dire : « Ah ben c’est bien, tu bois une pinte de Guinness, t’auras déjà mangé avec ça ! »… Bon, pour moi qui suis un estomac sur pattes, ce n’est pas trop le cas…Mais ici, avec la recette que …
Oui, je sais, c’est un titre en anglais. Sur un blog français qui souhaite continuer à utiliser l’orthographe de notre enfance et à écrire oignon. Mais franchement, je ne sais pas trop comment le traduire moi… Un gâteau aux flocons d’avoine ? Du gruau d’avoine cuit ? Bon, avouez que …
Deux copines un peu obsédées par la bouffe. La cuisiner, la goûter, l’apprécier, l’accompagner de boissons diverses et variées.
