Muffins au citron

Muffins au citron

Voici ma go-to recette quand je suis invitée à une après-midi jeu chez des copains, pour un goûter, pour emmener en week-end, grignoter dans le train ou pour un pique nique. Nombre limité d’ingrédients, facile et rapide à faire, facile à partager entre une bande de copains et appréciés par …

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Carrot Cake

Carrot Cake

Je ne sais pas quel climat il fait chez vous, mais en Alsace, c’est pas la joie. moi je commence sérieusement à en avoir marre de l’hiver, du gris, du froid et maintenant de la pluie. On se console comme on peut, et quoi de mieux en hiver, quand il …

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Scones Ricotta Framboises

Scones Ricotta framboise

Vous cherchez une idée pour le brunch du dimanche ? Pour le goûter lors d’un après-midi pluvieux ? Ces scones, fruités, peu sucrés et rapides à préparer sont la solution idéale. Les scones sont une spécialité anglaises, où ils sont généralement servis avec une tasse de thé avec un nuage …

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Finger aux noix, pommes cuites et crues, caramel beurre salé…

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A nous les pommes croquer ou dguster en bonne compote maison A nous les noix et noisettes frachement ramasses A nous les odeurs de cannelle et les effluves dpices de Nol approchant, lautomne a sa douceur pour faire passer le froid !

Aujourdhui je vous dvoile un dessert lassiette jouant le mariage de textures et de tempratures, le tout ultra rgressif avec ce caramel au beurre sal vous faire mourir de plaisir !

Si si croyez moi, vous arrterez bientt les pots industriels, cest tellement simple quune fois essay cest adopt

Cupcakes a la Guiness

cupcake guiness biere brune

Le weekend, on est toujours invités chez des amis, une crémaillère par ci, un anniversaire par la, une soirée entre potes devant un film… J’aime bien amener des petits gateaux individuels, type muffins ou cupcakes, des choses un peu originales. Cette fois, c’etait des cupcakes à la guiness, toujours issus …

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Lemon cupcakes

Vous imaginiez bien qu’ayant recu un super livre de recettes sur les cupcakes (voir ici), j’allais forcément vous en montrer plus d’une ! En plus, ce midi, pas de bento, ma copine Valérie m’a ramené des sushis et des makis faits maisons! Donc aujourd’hui, ce sont les cupcakes au citron. Simplissimes, …

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Carrot cupcakes

carrot-cupcakes

La texture de ces cupcakes est légère, et la pate tres parfumée. On sent à peine le goût des carottes, elles servent plus a donner une texture. En plus, ca me donne bonne conscience quand je mange ces gâteaux, je me dis que je mange des légumes ! Génial pour …

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Muffins aux fraises

Je suis tres occupée en ce moment au boulot, et ca se ressent énormément sur mon blog. Vraiment désolée ! Alors, pour me faire un peu pardonner, je vous propose une petite recette de douceur en ce début de semaine. Des muffins aux fraises, pas trop sucrés. Il me restait …

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